番茄鸡蛋肥牛烩饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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碗汁：一勺番茄酱、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许糖、一勺淀粉、适量水搅拌均匀备用；肥牛焯水备用；
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步骤2/5
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鸡蛋打散后炒熟备用；
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步骤3/5
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热锅凉油，放入西红柿丁炒出汤汁；
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步骤4/5
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放入煮好的肥牛和鸡蛋，淋入碗汁；
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最后一步
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汤汁浓稠后，放入米饭拌匀即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-01 · 山西省
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