黑松露土豆牛肉烘蛋
金黄蓬松的烘蛋里,软糯土豆块、鲜嫩牛肉粒与百山祖黑松露酱缠绵交织,洋葱与彩椒增添清甜脆爽。蛋液在烘烤中膨胀,裹住所有食材,黑松露独特的山野香气渗透每一处角落,一口咬下,绵密、弹牙与脆爽的口感层层递进,咸香醇厚,浓郁风味在舌尖绽放,带来极致的味觉享受!
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步骤1/8
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牛肉末倒入洋葱,盐,黑胡椒和生抽,搅拌均匀。
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步骤2/8
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打三颗鸡蛋。
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步骤3/8
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加一勺黑松露酱,搅拌均匀。
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步骤4/8
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将土豆丝和胡萝卜丝铺平,淋入蛋液。
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步骤5/8
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铺上牛肉。
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步骤6/8
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烤箱预热180度35分钟。
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步骤7/8
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蒸熟后拿出
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最后一步
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撒上芝士碎180度烤五分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-16
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