烤鸡骨丝瓜蛏子
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非专业厨师都很羡慕厨师的高汤，那其实最简单的高汤可以用烤鸡的骨头来做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛏子买回家先放在清水里面半天，变干净。
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步骤2/4
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锅里火烧热，放进蒜，油热蒜香之后放进丝瓜再放进鸡骨头，炒到丝瓜变色。
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步骤3/4
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倒入洋葱，蛏子炒熟。
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最后一步
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丢进去葱，装盘开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-22 · 上海市
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