凉拌牛肉
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步骤1/14
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澳洲的牛腱子
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步骤2/14
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放水里解冻的同时泡出血水
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步骤3/14
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一切二,冷水入锅,煮沸
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步骤4/14
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去沫
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步骤5/14
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放入电饭煲粥/汤键熬煮,不用看着火候,不怕溢出。
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步骤6/14
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等跳到保温键,就好啦,取出凉却备用
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步骤7/14
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蒜 小米辣 辣椒粉 白芝麻用热油激香,生抽 蚝油 藤椒油拌一拌
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步骤8/14
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切片
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步骤9/14
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刨些黄瓜丝
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步骤10/14
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洗一些香菜,切成段,一起放入
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步骤11/14
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放入调料汁拌匀
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步骤12/14
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再浇一圈藤椒油
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步骤13/14
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装盘
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最后一步
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江津九叶青花椒 /有淡淡柠檬香/超临界萃取工艺/像是吃到新鲜青花椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-26 · 上海市
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