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新口味麻辣香锅的做法

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新口味麻辣香锅

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孩子喜欢吃麻辣香锅，今天用豪吉藤椒油做出来的麻辣香锅，入口有青花椒的麻香，还有淡淡的柠檬味道，让人欲罢不能，孩子说妈妈你用的什么秘密调料，我告诉他是用非转基因的菜籽油和江津九叶青花椒做出来的藤椒油，健康又美味！参与活动: #豪吉藤椒油柠檬清香麻#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡肉 100g

、

土豆 1个

、

鱼豆腐 50克

、

洋葱半个

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

盐少许

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

豪吉藤椒油适量

、

各种丸子适量

、

红椒青椒各半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
各种丸子水开后煮几分钟后捞出来。
步骤2/9 点击查看大图
洋葱和红椒青椒切块，土豆切片。葱姜切末备用。
步骤3/9 点击查看大图
鸡肉切片后用料酒和水淀粉抓匀，热锅爆香葱姜后郫县豆瓣酱一勺下锅炒出香味，再放入鸡肉煸炒。
步骤4/9 点击查看大图
加入几滴豪吉藤椒油，去腥更入味。
步骤5/9 点击查看大图
再加入青红椒和土豆片翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽，蚝油，盐，糖调味。
步骤7/9 点击查看大图
出锅前再加入几滴豪吉藤椒油增香。
步骤8/9 点击查看大图
出锅装盘可以吃了，椒麻鲜香，这道菜营养丰富又漂亮！
最后一步点击查看大图
孩子很喜欢这个新口味，太下饭了。

小贴士

1.豪吉藤椒油不需要多放，几滴就行。 2.可以搭配自己任何蔬菜，肉类等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-30 · 河北省

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