素三鲜水饺
妈妈在老家菜园里种了好多蔬菜和水果,这不韭菜丰收,鸡蛋韭菜饺子必须安排上呀!特地加了豪吉藤椒油,不需要再额外放其他很多调料了,味道鲜美,口感非常好豪吉藤椒油,非转基因菜籽油,独特工艺,淡淡的柠檬香味,像是吃到了新鲜的青花椒,雀巢品质让人放心 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
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步骤1/10
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韭菜洗净晾干切碎
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步骤2/10
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鸡蛋搅拌均匀,热锅加油至微微冒烟,循序渐进倒入蛋液,这样煎出来的鸡蛋蓬松宣软,也会显得特别多
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步骤3/10
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焯水捣碎放凉
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步骤4/10
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倒入切好的韭菜和虾皮
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步骤5/10
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放蚝油、鸡精、盐、豪吉藤椒油,搅拌均匀
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步骤6/10
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馅儿就拌好啦
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步骤7/10
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天气太热,偷懒没有擀皮,买的饺子皮,十来分钟包了一大盘,够中午吃啦
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步骤8/10
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水开下入饺子,煮至飘起够再煮三五分钟就可以啦
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步骤9/10
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皮薄馅多的素三鲜饺子就好啦
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最后一步
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一口一个满足娃说太好吃了
素饺子煮的时候飘起再煮三五分钟即可了,不能时间过久容易破。肉饺子要适当延长煮的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-03
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