手撕鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿放入冷水中,放入葱姜,水开中火煮10分钟,再闷10分钟。
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步骤2/4
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鸡腿捞出用纯净冷水冲一下沥干,用手撕成条
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步骤3/4
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放上洋葱丝,蒜末,生抽,鸡精1勺,淋入热油,再放豪吉藤椒油,能吃辣的放入小米辣和辣椒油,不吃辣的不放。
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最后一步
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搅拌均匀装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-07
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