家常超软牛奶面包（不发硬）
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做得成功的一次，真的很好吃。 牛奶液种（可隔夜冷藏） 牛奶200克 千酵母5克 鸡蛋1个 高筋粉100克 主面团 高筋粉400克 砂糖100克 奶粉25克 水100克 食盐6克 黄油80克 烤箱上下火180 ，30分钟左右
食材清单
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牛奶液种
牛奶200克
千酵母5克
鸡蛋1个
高筋粉100克
主面团
高筋粉400克
砂糖100克
奶粉25克
水100克
食盐6克
黄油80克
烤箱上下火180 ，30分钟左右
烹饪步骤
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步骤1/1
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把上面的材料放一起揉面，不一定要揉出膜，依然很松软，揉好后发酵至两倍大就可以烤啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-04
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