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东南亚马萨拉鸡块的做法

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东南亚马萨拉鸡块

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 750g

、

大蒜末 20g

、

生姜末 20g

、

辣椒粉 1勺

、

masala粉 1勺

、

黑胡椒粉 10克

、

香菜越多越好

、

黄油块 1份

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱碎 50g

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/4
加油，下切好的鸡胸肉，加胡椒粉一勺，辣椒粉一勺，盐半勺，炒吧至断生，盖锅盖煮五分钟
步骤2/4
盛出鸡胸肉。
步骤3/4 点击查看大图
不用洗锅，下洋葱碎，炒焦后下大蒜末+生姜末+玛莎拉粉一勺，怕炒的满屋子味道可以就直接下鸡肉块。下香菜/青椒，下黑胡椒，西红柿，加配菜，可以加点水，加盐。盖盖子煮到熟为止
最后一步
土豆胡萝卜都软了后，下黄油块，香菜，姜丝。搅巴搅巴

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-07 · 上海市

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