松露橙香蟹柳翅
撕开煎得油亮的鸡翅,藏在里面的蟹柳呼之欲出。黑松露酱的浓郁混着鲜橙的酸甜,顺着肌理钻进每一丝肉里。 牙齿破开微焦的表皮,先是鸡翅的脂香漫开,接着是蟹柳的鲜甜涌上来,最后被松露的醇厚和橙香的清爽稳稳接住。一口下去,三重风味在舌尖跳圆舞曲,配冰饮追剧,幸福感直接拉满!
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步骤1/6
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鸡中翅去骨,加入生抽、盐:黑胡椒抓匀腌制30分钟
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步骤2/6
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把蟹棒装入鸡翅中
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步骤3/6
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不用油放入不沾锅煎至金黄出锅
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步骤4/6
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倒入橙汁轻轻搅拌收浓,加一勺黑松露酱
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步骤5/6
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鸡翅回锅焖煮10分钟左右
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最后一步
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出锅摆盘即可
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发布于 2025-08-15 · 浙江省
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