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蒜香奶油芝士意面

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意面按包装说明煮熟，捞出拌少许橄榄油备用；大蒜切片，欧芹碎备用。黄油融化，爆香蒜片至微黄，加淡奶油、少许牛奶煮沸，放意面翻炒。加帕玛森芝士碎、盐、黑胡椒搅匀，撒欧芹碎出锅。面条裹满浓郁奶油酱，蒜香和芝士香融合，顺滑咸香，简单却超满足。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

意面适量

、

洋葱半个

、

芝士一片

、

淡奶油适量

、

黑胡椒半勺

、

黑松露酱 1勺

、

黄油 1块

、

虾仁适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
水煮沸，倒入橄榄油和盐，放入意面煮10-15分钟
步骤2/8 点击查看大图
捞出过凉水。
步骤3/8 点击查看大图
虾仁倒入黑松露酱一泵，抓至均匀腌制。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放一块黄油融化，倒入虾仁煎至金黄取出
步骤5/8 点击查看大图
倒入蒜末翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
倒入180ml淡奶油和一片芝士片。
步骤7/8 点击查看大图
放入意面搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
摆上虾和芝士片，撒黑胡椒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-21

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