黑松露番茄肉酱薯条
薯条炸至金黄酥脆，捞出沥油备用；猪肉末加蒜末、洋葱末炒香，加番茄丁、生抽、少许糖炒成肉酱。 肉酱中拌入黑松露碎，淋在薯条上，撒少许芝士粉和欧芹碎。 外脆里绵的薯条裹着浓郁肉酱，黑松露的独特香气渗透其中，咸香带点微酸，一口一个停不下来。
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步骤1/8
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土豆切条，加入橄榄油，黑胡椒海盐，搅拌均匀。
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步骤2/8
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铺满烤盘，放入烤箱。
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步骤3/8
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锅中倒入牛肉末炒至变色。
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步骤4/8
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加入洋葱丁和蒜末。
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步骤5/8
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倒入两勺番茄膏，一勺辣椒面和少许黑胡椒海盐，翻炒均匀
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步骤6/8
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加入一勺黑松露酱。
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步骤7/8
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放入一小把茴香，充分搅拌均匀。
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最后一步
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将肉酱末盖在土豆上，淋上黑松露酸奶酱即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-28
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