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炒豆饼的做法

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炒豆饼

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安徽特色菜。

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10分钟左右

豆饼 300

、

蒜叶 50

、

蒜头 5瓣

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
找个容器调个简单的料汁。生抽，蚝油，味精（喜欢吃鸡精的就放鸡精。）加水。把蒜叶。稍微切长一点，多切一点，放着备用。
最后一步点击查看大图
锅烧热放油。加入葱姜蒜瓣爆香。加入调好的料汁。烧开，快速放入豆饼。翻炒均匀。放入蒜叶。尝一下，如果觉得没有盐的话，稍微放一点盐。出锅。

小贴士

主打一个速度快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-02

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