珍珠肉丸
我们家的过年必备菜品——珍珠丸子，今天抽空做一下，孩子们很久没有吃了，今天晚上吃，都觉得特别好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米洗净，提前泡上3小时左右
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉剁成肉泥，家生粉，盐，耗油，胡椒粉，适量清水，搅拌均匀，加清水一定要少量多次的加入，搅拌成粘稠的状态备用
-
步骤3/8
点击查看大图
加入糯米，按4比6的比例来算，糯米比肉馅多一点点，这样蒸出来的口感更好一些。
-
步骤4/8
点击查看大图
将糯米和肉馅搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
揉搓成小圆球，沾一点糯米粒，摆放整齐
-
步骤6/8
点击查看大图
水开后蒸20分钟左右即可食用！
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好的肉丸软糯香甜可口。
-
最后一步
点击查看大图
里面包裹着一股肉香味。大人小孩都很喜欢吃的一道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-13 · 湖南省
珍珠肉丸的相关分类
珍珠肉丸的相关推荐
-
一人份鲜虾意面沙拉
2858人看过 -
牛油果苹果布朗尼
1136人看过 -
#健康儿童餐# 加拿大北极虾面线糊
3521人看过 -
糖醋酥肉粒
259人看过 -
#利仁小钢人电饼铛#鸡蛋吐司三明治
13597人看过 -
香煎煮扒
59人看过 -
#健康儿童餐#腌酸甜青瓜萝卜
2523人看过 -
Duang！这口感也太Q弹了吧！橘子果冻?✨
29人看过 -
#健康儿童餐#海鲜菇炒肉
5405人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#冰爽蜜瓜冰淇淋水果篮
11508人看过 -
椒香煎炒里脊片
5959人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#冰淇淋小餐包
30100人看过
