盐煎鸡翅
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步骤1/5
鸡翅中洗净,控干水分,加入盐,腌制 (时间越久越入味)
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步骤2/5
把腌制好的鸡翅,用厨房纸擦掉上面的水分
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步骤3/5
煎锅放入少许油,把带鸡皮的一面逐个放入锅内,小火煎
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步骤4/5
煎至金黄色,翻面,煎另一面
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最后一步
煎好后可以撒上黑胡椒碎,辣椒粉,孜然粉等,也可以蘸上自己喜欢的酱汁
1. 鸡翅一般腌制4-6个小时即可,如果没有提前腌制,着急吃,等煎好后在均匀的撒上少许盐,味道也不错的!
2. 一定要小火慢慢煎,里面一定要煎熟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-02
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