我喜爱的家常菜肴：菜花炒肉片
我喜爱的家常菜之一
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步骤1/6
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将菜花剥出后用盐水浸泡一下
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步骤2/6
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泡菜花的同时将猪肉切片，用料酒、酱油、盐腌制一会
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步骤3/6
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将菜花洗净，用沸水焯一下捞出
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步骤4/6
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（光线太暗，将就看吧）热油锅将猪肉炒至半熟
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步骤5/6
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猪肉捞出，重新下油，放上蒜半，把菜花放入锅，加点水翻炒
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最后一步
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菜花变软后把肉放进去同炒，然后就可以起锅了（这步忘拍了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-20
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