是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣肉丝的做法

点击查看大图

香辣肉丝

浏览 2.1万 · 收藏 196 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最近同事经常讨论食谱，香辣肉丝“榜上有名”，今天正好做做，练练手。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

猪肉一块

、

尖椒 2个

、

香菜半斤

、

料酒 2勺

、

淀粉 1勺

、

生抽 2勺

、

盐、五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材洗净备用。
步骤2/6 点击查看大图
猪肉切丝。
步骤3/6 点击查看大图
香菜切段。
步骤4/6 点击查看大图
尖椒切丝。
步骤5/6
腌肉丝：放料酒、生抽、淀粉。搅拌均匀，静置十分钟。
最后一步点击查看大图
油开放肉丝滑散，放葱花、五香粉、生抽，炒香放尖椒、香菜，翻炒均匀，加盐，出锅。

小贴士

肉丝要细，提前腌一下，不然肉很死不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-23

换个做法

香辣肉丝的其他做法

香辣肉丝的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面蒜蓉小龙虾凉拌黄瓜更多

香辣肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许