红豆沙酥饼
-
步骤1/11
点击查看大图
将面粉分两份,一半用水油混合和面,另一半用油和面,糖适量添加在面粉里
-
步骤2/11
点击查看大图
和好的水油面称重,均匀等分成16份
-
步骤3/11
点击查看大图
均分后,压成皮备用
-
步骤4/11
点击查看大图
油和面称为油酥,同样步骤,团成团,将水油面包油酥
-
步骤5/11
点击查看大图
包好后,檊好,再卷成卷,盖保鲜膜醒几分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
趁醒面功夫把豆沙团成团,豆沙也是自制的
-
步骤7/11
点击查看大图
醒会后再檊平,再卷起卷,注意这次卷没有上次长
-
步骤8/11
点击查看大图
待醒会,檊成皮,包入豆沙馅,用虎口掐住,慢慢往上推收口,再压成饼形
-
步骤9/11
点击查看大图
在饼身用刀划几下,刷上蛋黄液,再撒些芝麻,在此同时烤箱200度上下烘烤预热5分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
入烤箱,烤制20分钟
-
最后一步
点击查看大图
20分钟后出锅啦!待凉透就会酥了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-20
红豆沙酥饼的相关分类
红豆沙酥饼的相关推荐
-
枣花酥
46457人看过 -
蔓越莓椰蓉吐司面包
178387人看过 -
花生牛奶
55717人看过 -
健康果茶
1173714人看过 -
炸鸡翅--空气炸锅版
3646939人看过 -
【花朵奶黄面包】#长帝烘焙节#
294289人看过 -
科普知识:hhpoker靠谱的俱乐部有哪些推荐
7349人看过 -
2秒了解:wepoker如何加入俱乐部步骤详解【wpk】
7326人看过 -
1秒明白:wepoker俱乐部十大排名顶级推荐
7350人看过 -
科普新知:wepoker俱乐部怎么同意申请通过审核【wpk】
7267人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#新疆风味过油肉拌面
13984人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#鸡蛋萝卜饼
11926人看过