香煎土豆饼
这也是做给1岁以上宝宝吃的
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步骤1/7
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先买来小土豆，现在刚上市的小小的
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步骤2/7
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洗干净，把外面的皮搓掉，不要用刨的。
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步骤3/7
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放入高压锅，上汽后5分钟，差不多土豆已经软了。
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步骤4/7
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这是煮好后的土豆
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步骤5/7
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然后就比较关键了，就是用刀的侧面把土豆轻轻压扁，也不能很扁，大概一厘米左右。要用暗劲。
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步骤6/7
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然后平底锅内放少许油，把土豆放入，用小火慢慢煎，中途要给土豆翻身，直到两面都变黄就可以撒上少许盐和葱，装盘。
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最后一步
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好了，可以开吃了，哈哈，好香呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-26
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