地三鲜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把土豆,茄子洗净切片备用;
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步骤2/5
把青椒切成方形状备用
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步骤3/5
在锅内倒入适量油,把土豆炸成金黄色,收起滤油
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步骤4/5
多余的油用来翻炒下茄子至不生,盛起滤油
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最后一步
倒入少许油把葱姜青椒倒入翻炒下,再倒入土豆和茄子翻炒,加入盐糖,酱油翻炒下即可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-12
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