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炝炒娃娃菜

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不像狮子座的君君

娃娃菜外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜口感脆嫩，味道微甜无生性味，娃娃菜含有丰富的纤维素及微量元素。黑木耳不仅是烹调原料，而且还具有药用价值。长其食用能消除肠胃中的杂物，具有润肺和清涤作用
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
娃娃菜 250g
、
黑木耳 30g
、
油 适量
、
盐 适量
、
红辣椒 3根
、
大蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

娃娃菜切段炒食的话，梗与叶分开炒比较好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-22

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