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微波炉抹茶蛋糕的做法

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微波炉抹茶蛋糕

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 1个

、

面粉 2匙

、

白糖适量

、

泡打粉 2匙

、

抹茶粉 2匙

烹饪步骤

步骤1/4
先把一个鸡蛋，蛋青和蛋黄分开，蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡。
步骤2/4
另外把2匙面粉＋泡打粉＋抹茶粉搅拌（不加水）
步骤3/4
黄打散（略微打散就可以了）＋牛奶就可以了。把加入料的步骤2加入蛋黄中，搅拌
最后一步
把蛋黄和面粉加入到打散的蛋青内，搅拌均匀。把面糊到入一次性纸杯内，应该可以到入4个纸杯。然后微波炉高火3分钟。出炉。

小贴士

时间不要太多哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-13

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