玉米饺子
那天包韭菜饺子剩下好多皮,昨天买了玉米和马蹄来做。后面又剩很多肉。今天又去买皮子。每次买这些都是拿捏不稳。不是馅儿多,就是皮多。今天买的很合适,一个皮子也不多,馅儿也刚刚好用完。真的比定做的还巧,做了好些个。中午吃了几个就感觉有点腻人了。现在又得一年半载才会吃一次饺子、
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肉打碎备好。
-
步骤2/10
点击查看大图
胡萝卜切碎。
-
步骤3/10
点击查看大图
玉米洗净。
-
步骤4/10
点击查看大图
猪肉里面加入料酒,姜沫。生抽,老抽,盐。鸡蛋,胡椒粉,鸡精。
-
步骤5/10
点击查看大图
再加入玉米和胡萝卜一起打至上劲,朝着一个方向打。打成馅儿。
-
步骤6/10
点击查看大图
取一块皮子。包上馅。
-
步骤7/10
点击查看大图
对折成月亮。粘稳之后用小刀划出边角的形状。
-
步骤8/10
点击查看大图
对折成月亮。粘稳之后用小刀划出边角的形状。
-
步骤9/10
点击查看大图
坐锅烧热放蒸格隔水烧开蒸15分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
摆上就偷吃了一个,嘿嘿。
包饺子的时候要用点水。或者馅儿里面的粘液涂在饺子上,不然粘不稳的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-22
玉米饺子的其他做法
-
鸡肉红萝卜玉米馅饺子#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
-
#福气年夜菜#烫面版猪肉胡萝卜玉米饺子
-
#东古滋味 幸福百味#玉米饺子
-
#春日露营#玉米猪肉饺子
-
#馅儿料美食,哪种最好吃#韭菜肉末玉米饺子
-
胡萝卜玉米饺子
玉米饺子的相关分类
玉米饺子的相关推荐
-
营养又下饭的鱼香鸡蛋
918126人看过 -
素炒红薯叶
14336人看过 -
【肉末烧冬瓜】天热多给孩子吃这道菜,特下饭
58318人看过 -
板栗烧鸡
15524937人看过 -
豉香土豆小排骨
1620510人看过 -
日食记 | 凤梨酥
390481人看过 -
牛肉炖萝卜
920321人看过 -
【广式杂卤】有嚼头卤味令人细细回味
455061人看过 -
猪肉玉米馅饺子
1301239人看过 -
柠檬薄荷水#单挑夏天#
48910人看过 -
西葫芦鸡蛋饼
4530252人看过 -
红糖姜撞奶炖蛋
134818人看过