奶酪焗大虾
-
步骤1/6
点击查看大图
虾洗净剪去须子、背部开一刀去除虾线,用刀拍一下一会虾不会受热卷曲。
-
步骤2/6
点击查看大图
大虾用大蒜蓉、牛至碎、白葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍。
-
步骤3/6
点击查看大图
撒上奶酪丝和一半的红椒碎。
-
步骤4/6
点击查看大图
放在烤盘上,烤箱提前预热200度。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入烤箱上下火200度烤5分钟,撒上另一半红椒粒。
-
最后一步
点击查看大图
在入烤箱烤2分钟奶酪微微焦黄即可出锅装盘。
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-24
奶酪焗大虾的其他做法
奶酪焗大虾的相关分类
奶酪焗大虾的相关推荐
-
儿童早餐—小花煎蛋
2855361人看过 -
青椒藕丝
485496人看过 -
鱼香茭白
691110人看过 -
凉拌黄瓜卷#餐桌上的春日限定#
1891313人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16866891人看过 -
蒜蓉香菇
472231人看过 -
日食记 | 蒜蓉烤香菇
2485263人看过 -
小炒三丝#父亲节,给老爸做道菜#
1347372人看过 -
童年的味道之姥姥的卤鸡蛋
166606人看过 -
不想煮饭就做【玉米叶饭团】自带清香,超级顶饱!
223737人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭小炒菜【番茄炒蛋】
6351967人看过 -
西红柿炒鸡蛋
11534182人看过