香煎杏鲍菇
浏览 29.1万 · 收藏 3891 · 学做 45
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄油隔热水融化。
-
步骤2/4
点击查看大图
杏鲍菇切片，用小刷子涂抹黄油。
-
步骤3/4
点击查看大图
煎锅烧热，放入涂过黄油的杏鲍菇，煎至微微鼓起。
-
最后一步
点击查看大图
待鼓起后，翻面煎至另外一面。见杏鲍菇煎出水分，收缩后恢复平整，撒盐和香蒜碎调味即可食用。
小贴士
1、杏鲍菇建议买直一点的，比较好切。
2、黄油也可以用橄榄油代替，不过用黄油煎出来有奶香味。
3、香蒜碎在精品超市的调料柜台可以买到，出锅后撒上点特别香，不过没有也可以省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-19
换个做法
香煎杏鲍菇的其他做法
香煎杏鲍菇的相关分类
香煎杏鲍菇的相关推荐
-
#做出牛肉的分寸感#黑椒杏鲍菇牛肉粒
182190人看过 -
生汆牛肉丸子汤— 秋季养生汤
188680人看过 -
炒合菜
716041人看过 -
人人都会做5分钟就搞定的快手麻汁黄瓜‼️
69889人看过 -
丸子汤
475559人看过 -
西红柿炖牛腩
3170373人看过 -
辣烤素鸡
337409人看过 -
杏鲍菇黑椒牛肉粒
6719984人看过 -
海参蒸蛋
1217020人看过 -
豆角烧茄子
5148555人看过 -
炸肉丸子
1274417人看过 -
汆丸子汤
45433人看过
