椰奶冻/椰丝小方『椰味超足 无淡奶油低脂低糖版』
突然好想吃椰奶冻,想到在甜品店买的超嫩滑的!我口水都要流出来啦!前两天费了这么大劲儿自制了椰浆椰油椰蓉,当然要发挥它们的价值啦!Come on!自制椰奶冻吧!我增加了椰浆的量,并且把一般做法的淡奶油换成了椰子油,不减顺滑,更增香浓,椰香十足!~\(≧▽≦)/~重点是制作超简单噢!
-
步骤1/9
点击查看大图
【先来点题外话】吉利丁片也有另一种美噢!
-
步骤2/9
点击查看大图
【制作开始】首先把吉利丁片用凉水泡软。
-
步骤3/9
点击查看大图
牛奶椰浆椰油混合后,微波炉或者锅煮的方式加热至烫手,放入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁融化。
-
步骤4/9
点击查看大图
冷却混合液。(我用了冰块,也可自然冷却)
-
步骤5/9
点击查看大图
准备一个容器,铺上一层保鲜膜,有利于最后取出椰奶冻。(我用的乐扣乐扣的360ml长方形保鲜盒)
-
步骤6/9
点击查看大图
混合液冷却后倒入容器,放入冰箱冷藏至凝固即可。(能看到椰油浮在表面吗?哇咔咔~)
-
步骤7/9
点击查看大图
取出椰奶冻,脱模切成小块,在椰蓉里滚一圈,即可装盘。
-
步骤8/9
点击查看大图
最后再撒一层椰蓉,好漂亮!白嫩嫩地真是诱人!o(≧v≦)o
-
最后一步
点击查看大图
一口吃下去,顺滑柔嫩,椰香十足!简直不能更棒!以后就不用出去买啦!自己做,美味又健康!
1.我做的不多,吃货们想做多一点 就全部食材的量翻倍即可。2.白砂糖的量已减至最低,再减就没味啦,因为冰冻会降低甜度的哦!3.食用后没吃完一定要放冰箱冷藏哦,不然容易化掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-25
椰奶冻/椰丝小方『椰味超足 无淡奶油低脂低糖版』的相关分类
椰奶冻/椰丝小方『椰味超足 无淡奶油低脂低糖版』的相关推荐
-
#助力高考营养餐#自制蓝莓酱
125823人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5788648人看过 -
谁说总喝粥很单调?一周七款不重样的养生粥,安排一下!
104904人看过 -
椰蓉椰奶冻
679536人看过 -
#春日尝鲜#红菜头早餐沙拉
164646人看过 -
碧根果海盐双黑布朗尼
475998人看过 -
香草少女牛奶小方【消耗淡奶油奶粉】
314014人看过 -
【巧克力贝果】
406072人看过 -
香橙多拉蛋糕
90551人看过 -
香烤牛肋排——长帝贝贝CRWF32AM试用报告
169442人看过 -
宝宝辅食食谱 自制蓝莓酱
706408人看过 -
牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点
3029188人看过