是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛肉炒柿子椒的做法

点击查看大图

牛肉炒柿子椒

浏览 4.7万 · 收藏 128 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

柿子椒含有各种维生素，搭配牛肉一起炒，营养又美味！

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

牛肉 200g

、

柿子椒 1个

、

生抽少许

、

生粉少许

、

料酒少许

、

黑胡椒少许

、

盐少许

、

姜片 3片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉洗净切小片，用生抽、生粉、料酒、黑胡椒拌匀腌30分钟。柿子椒冼净切小块。
步骤2/3 点击查看大图
锅烧热放入少许油，放入柿子椒翻炒片刻，调入少许盐继续翻炒1分钟装盘备用。
最后一步点击查看大图
锅里再放少许油，烧到8成热放入姜片煎片刻，放入牛肉快速翻炒，待牛肉炒至快变色时放入柿子椒继续炒至牛肉变色即可。（腌牛肉时加入了生抽，这里就不用再放盐了）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-23

换个做法

牛肉炒柿子椒的其他做法

牛肉炒柿子椒的相关分类

香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋蒜苔更多

牛肉炒柿子椒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许