素杂菇
浏览 1.0万 · 收藏 39 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
青椒，鸡腿菇，香菇，
、
盐，花生油，酱油，蚝油
适量
、
蒜蓉
3颗
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅大火烧热，放花生油，先炒青椒，不要炒太熟，颜色变绿就盛出来6成熟，要不然就影响卖相和口感，炒太老就不脆！
-
步骤2/3
下油把蒜蓉爆出香味，（注意哦，下多点油，杂菇很吸油滴）放杂菇爆炒4分钟就行。
-
最后一步
把之前炒好的青椒和杂菇混合翻炒，加适量的酱油，蚝油，就可以出锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-24
换个做法
素杂菇的其他做法
素杂菇的相关分类
素杂菇的相关推荐
-
家常炖菜系列-大白菜煎豆腐焖大虾
167484人看过 -
砂锅盐焗蟹
144747人看过 -
清蒸鲈鱼
20215388人看过 -
胡萝卜洋葱小炒
4857899人看过 -
杂菇鸡脯肉
27608人看过 -
家常炖菜
612234人看过 -
香辣螃蟹
106693人看过 -
鲍鱼汁双菇鸡杂
25726人看过 -
#好吃不上火#大闸蟹粉丝煲
1158260人看过 -
杂菇豆腐
19265人看过 -
#我们约饭吧#素炒杂菇
91553人看过 -
素炒杂菇
25890人看过
