葱油饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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烫面70%,余下面粉加30%温水调和成饺子面,擀成薄饼若干,均匀撒油,盐,掺入葱花,卷成麻花卷,再擀成薄饼
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步骤2/3
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少许油热锅(专业烙饼石锅),中火,翻正双面煎饼,上色后用力摔打至锅底,待饼起层方可出锅
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最后一步
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韩国石锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-31
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