自制肉松
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步骤1/8
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看清楚肉的纹理,横切成小块
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步骤2/8
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下水炒一遍,洗清浮末
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步骤3/8
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加清水放入几片姜,用高压锅压15分钟,至软烂
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步骤4/8
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煮好的肉可以用筷子插过
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步骤5/8
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压碎,用打蛋器打至蓬松后,加入配料,用打蛋器搅拌均匀
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步骤6/8
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放入烤箱,150°烤至酥松,
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步骤7/8
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也可以在烤一半时,放入料理机打散
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最后一步
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这是成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-11
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