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回锅肉

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清远连州Harlem
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
蒜苗 200g
、
青红辣椒 各一个
、
干辣椒 4个
、
郫县豆瓣酱 一大勺
、
姜蒜 适量
、
花椒 89粒
、
豆鼓 适量
、
油 少许
、
老抽 1小勺
、
生抽 1小勺
、
八角 2个
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜不用加盐了、因为豆瓣酱和生抽老抽都够咸了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-13

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