超级过瘾的—酸菜肉丝面
-
步骤1/5
肉洗净切丝,加盐料酒胡椒粉生抽淀粉抓匀腌制备用
-
步骤2/5
点击查看大图
酸菜冲洗后切丝,蒜切片泡姜切片泡椒切圈备用
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅倒油小火烧热,放入葱蒜泡椒泡姜及酸菜炒几下,放入剁碎的豆瓣酱,加水,大火烧开,转小火,撒入肉丝划开,煮5分钟,加鸡精调味,不用加盐,豆瓣酱及酸菜就够咸了。关火备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内倒水烧开,煮面,我用的是超市买的袋装拉面,筋斗爽滑,煮熟捞入碗内,不用过水。
-
最后一步
点击查看大图
将酸菜肉丝及汤浇入碗内,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
酸菜肉丝面的相关分类
酸菜肉丝面的相关推荐
-
蒸荠菜 好滋味蒸出来
107351人看过 -
空气炸锅美食合集✅有锅的都来收藏
31199人看过 -
炒米饭
937227人看过 -
豆角烧土豆
117587人看过 -
泰美味:泰式冬阴功虾面
352906人看过 -
红烧黄花鱼
112658人看过 -
#节日美味就这么简单#芝士蟹柳滑蛋卷饼
179826人看过 -
酸菜肉丝面
444919人看过 -
西兰花炒鸡丁
1039025人看过 -
#唯有美食最粽要#小鸡炖榛蘑
117104人看过 -
蚝油生菜
31991068人看过 -
家常小鸡炖蘑菇
3453291人看过