油焖大虾 牙线的小钩取虾线
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大虾
250g
、
盐 油 白糖 淀粉 酱油
烹饪步骤
-
步骤1/3
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大虾洗净 取虾线
-
步骤2/3
放油 油热了放葱姜蒜爆香 放入大虾翻炒至金黄色
-
最后一步
加热水刚好末过大虾 盖盖焖一分钟 放盐 少量白糖 勾芡收汤 加鸡精 出锅 放葱花摆盘
小贴士
用牙线另一头的小钩子 从虾背第二节处 将虾线勾出 很方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
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