大白菜炒五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
五花肉切片薄片,白菜切片,别太大了,葱姜切丝准备好
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步骤2/3
锅内放少许油,把郫县豆瓣酱放入,小火炒至红油,然后放入葱姜,花椒粒,五花肉,炒至上色
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最后一步
等五花肉出油后倒入大白菜,变大火,然后炒熟即可
小贴士
一定要小火炒郫县豆瓣酱,这样才会有红油出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-14
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