杂粮煎饼果子—乌江榨菜
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步骤1/10
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小米面和玉米面混合加水和成面糊,搅至无干粉颗粒,面糊不要太稀
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步骤2/10
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皮冻切碎加入豆瓣酱搅拌均匀
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步骤3/10
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油条凉的,切成段,放在电饼铛盖盖加热二分钟既变得酥脆了
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步骤4/10
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面糊倒在电饼铛上摊成均匀薄薄的一层,打入一个鸡蛋,打散,摊匀
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步骤5/10
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抹匀鸡蛋,煎至蛋液凝固
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步骤6/10
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抹上皮冻豆瓣酱
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步骤7/10
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红油榨菜
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步骤8/10
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加入榨菜丝
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步骤9/10
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放上油条,卷起即可食用了
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最后一步
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开吃吧
抹面糊的时候薄薄一层即可,不要太厚!玉米面和米面可以换成面粉,做成煎饼果子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-26
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