婴儿辅食之春饼
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步骤1/6
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准备好春饼皮的原材料:面粉、鹌鹑蛋、芹菜汁。
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步骤2/6
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把饼皮的原材料或好,并用薄饼铛烙制,不需要用油。
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步骤3/6
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准备馅料:饼皮剩的芹菜加些香菇。
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步骤4/6
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把馅料用开水焯一下,去下农药。
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步骤5/6
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将馅料切碎并炒制,需加少许香油。
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最后一步
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一张饼皮加少许馅料卷制成春饼即可食用了。
春饼皮的面需要或的稀一些,这样饼皮会比较软;饼皮可用白水、果汁、蔬菜汁;馅料则可任意搭配,只要孩子可以吃就没问题。
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发布于 2014-12-30
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