干锅有机花菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆瓣 老干妈辣酱 花菜 香肠 辣椒干 蒜瓣 生姜 老抽点点 蒸鱼豉油点点
烹饪步骤
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步骤1/1
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油烧热，下蒜瓣、豆瓣、辣椒酱、辣椒干、生姜煸炒，出红油后放一粒单晶冰糖，下花菜炒至上色。一分钟后装入煲仔，面上铺上薄片香肠，盖盖焖五六分钟，加入点点老抽及蒸鱼豉油，延锅壁加入些许玉米油，继续盖盖，小火十分钟，关火。焖上几分钟后，开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
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