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【花式蒸饺】

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嗏曉
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30–60分钟   |   配菜(中级)
高筋面粉 200g
、
青菜 250g
、
瘦肉馅 200g
、
胡萝卜 100g
、
温水 适量
、
香油 适量
、
葱段 2根
、
姜 1块
、
鸡蛋 1个
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
香菇 6朵
、
抹茶粉 4g
、
红曲粉 4g
烹饪步骤
小贴士

1.饺子皮要擀的稍微大一点，方便造型。 2.操作不熟练的，填馅的时候可以稍微放少一些。 3.可以根据自己的口味换成其它馅。 4.面粉的颜色也可以用蔬菜汁来制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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