皮蛋瘦肉粥
有时候觉得大米粥单调就做皮蛋瘦肉粥,好喝而且有营养
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步骤1/6
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大米洗净,放适量食用油、盐腌十分钟
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步骤2/6
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瘦肉切丝,皮蛋切丁,姜切丝,切葱花备用
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步骤3/6
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准备好高压锅,放入腌好的大米,二分之一的皮蛋,姜丝,倒入适量水,盖好锅盖,大火,听到呲呲声以后转中火十分钟关火。
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步骤4/6
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待高压锅放完气后掀开锅盖,把剩余皮蛋倒入,加适量鸡精和盐调味,开小火三到五分钟即可。
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步骤5/6
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盛好一碗撒点儿葱花,美味的皮蛋瘦肉粥好了!
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最后一步
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好喝
可以加点儿蘑菇,也别有一番风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-15
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