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没有咖喱同样美味的土豆炖牛肉

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火箭菜
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500g
、
土豆 一个
、
洋葱 一个
、
胡萝卜 一根
、
葱
、
姜
、
生抽
、
老抽
、
白糖
、
胡椒粉
、
番茄酱
、
油
烹饪步骤
小贴士

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品； 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用， 搭配了土豆、胡萝卜，使维生素和膳食纤维得到补充。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-15

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