芒果慕斯
-
步骤1/9
1个芒果切丁，1个芒果用搅拌机打成泥，1个芒果打成泥后加入15ml芒果汁（超市有售）
-
步骤2/9
消化饼干（奥利奥）捣碎，黄油加热融化，将两者混合，搅拌好。在模具底用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。
-
步骤3/9
吉利丁片冷水泡软
-
步骤4/9
牛奶加糖加泡软了的吉利丁片小火加热，并不断搅拌，至吉利丁片完全融化。关火。
-
步骤5/9
淡奶油打发（约9分发即可）加入芒果泥搅拌均匀
-
步骤6/9
将淡奶油、牛奶混合物和芒果汁搅拌均匀
-
步骤7/9
倒入之前已经做好饼底的模具内（分三次倒入，每次加入适量芒果丁，芒果丁分两次加入）
-
步骤8/9
轻轻震一震让小气泡浮上来，可以用牙签挑破。放入冰箱冷藏约4小时即可。
-
最后一步
之后再稍作装饰即可
注意是要放入冷藏，不是冷冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-16
芒果慕斯的相关分类
芒果慕斯的相关推荐
-
烤叉烧
33482人看过 -
南瓜烤奶
3758人看过 -
芒果慕斯
6231人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#烤叉烧
132839人看过 -
贝贝瓜烤奶布丁
3641人看过 -
芒果慕斯
6017人看过 -
酸奶芒果慕斯蛋糕
67939人看过 -
烤叉烧
11166人看过 -
酸奶芒果慕斯
11246人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蛋卷炒牛肉丝
845人看过 -
宫保鸡丁✨
671人看过 -
#做川菜用豪吉#白菜火腿肠炖豆腐
1541人看过
