肉沫蒸豆腐(宝宝食谱)
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配菜(中级)
精猪肉,嫩豆腐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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:肉沫蒸豆腐将肉末放入一碗中,在碗内加入生抽、少许油,拌匀,腌制十分钟。将嫩豆腐切好,平铺在碟子里, 锅内热油,油热后放入洋葱丁爆香,放腌制好的肉末炒一下,用锅铲将肉末快速搅开,炒的时间不要太久,因为还要蒸。 在豆腐上淋上一些生抽,然后将炒好的肉末平铺在豆腐上。 摆上一些小白菜沫,沸水蒸十分钟,这道菜就算完成了。小孙子非常喜欢吃!
小贴士
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发布于 2015-02-16
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