不油腻的好吃红烧肉
不油腻的红烧肉，可以空口吃好多
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步骤1/6
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买两块大肉，浸入凉水。去血水，以及吸点水分
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步骤2/6
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准备花椒香叶，酱油。肉浸泡一个晚上后第二天中午下锅
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步骤3/6
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锅内倒入少量油外加把肉皮剪下来入锅熬出油，熬出油后先加香叶和花椒炒香
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步骤4/6
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炒香后加入肉、酱油、红糖。翻炒后加盖炖煮
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步骤5/6
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加盖炖煮，具体也没啥时间啦，烧到里面的水差不多干了之后出锅
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最后一步
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出锅咯，开动！中间木有加盐和味精，只加了酱油，料酒。可香了，也不咸，可以吃好多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-18
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