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香煎鲅鱼的做法

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香煎鲅鱼

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切墩(初级)

鲅鱼一条

、

葱姜蒜

、

花椒粉

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.鲅鱼治净，用刀顺腹部切并展开，（忘拍图了）2在展开的鱼肉上撒盐，花椒粉，然后把葱姜蒜切丝均匀的摆放到鱼肉上，腌制十分钟左右。3电煎铛设定温度205度，倒油煎鱼既可。（我用的是数显电煎铛，很好用，妈妈也赞不绝口的说好使）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-24

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