美味竹筒饭
妈妈比较喜欢吃竹筒饭,每次去某连锁餐厅,总会点各种各样的竹筒饭吃。但我不喜欢,总觉得外面的竹子已经N次蒸煮过了,完全没有竹香。网购了竹筒今天到了,赶紧自己做起来吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
两种米混合,泡至少四个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
配料切小。配料比较随意了,家里有这些就用了。个人觉得糯米还是需要油的滋润,比如带点肥的腊肉,腊肠都是不错的选择。
-
步骤3/7
点击查看大图
竹筒清洗干净
-
步骤4/7
点击查看大图
拌入生抽和耗油。开火煮两分钟焖一下。
-
步骤5/7
点击查看大图
再拌入配料,充分搬运。
-
步骤6/7
点击查看大图
填入竹筒中,建议大家米不要太多,很难熟。
-
最后一步
点击查看大图
高压锅,至少蒸15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
竹筒饭的其他做法
竹筒饭的相关分类
竹筒饭的相关推荐
-
竹筒饭
118932人看过 -
椒盐九肚鱼
126259人看过 -
#春季食材大比拼#菠萝咕咾肉
262791人看过 -
炒土豆丝✨
13853人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#牛肉饺过蒸饺
60660人看过 -
韭菜木耳猪肉水饺(自己动手做,抛弃速冻水饺)
53583人看过 -
椒鹽九肚魚
47670人看过 -
#我们约饭吧#夏日爽口小凉菜~凉拌金针菇
2205438人看过 -
泡酸笋做法 开胃爽口
401824人看过 -
家常菜— —白灼海虾
5319126人看过 -
整只虾做的炸虾排
39287人看过 -
秋瓜烙
52042人看过