豆瓣酱蒸鸡翅
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
8只
烹饪步骤
-
步骤1/1
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,食材：鸡翅8个，姜丝适量，䓤段适量，料酒适量，豆瓣酱适量。一．鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味。二．把鸡翅放进容器中，放姜丝丶葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱三．所有材料拌匀，腌制30分钟四．烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸20分钟即可。
小贴士
注意火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
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