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红烧排骨炖土豆的做法

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红烧排骨炖土豆

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30–60分钟 | 配菜(中级)

排骨适量

、

土豆适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨洗净，下锅焯一下。
步骤2/4 点击查看大图
锅放油，放冰糖炒糖色，放入葱姜蒜，大料，放入排骨，
步骤3/4 点击查看大图
放入水，盐，料酒，酱油，在放土豆块。
最后一步点击查看大图
大火收汁，放入鸡精，盛出。撒些香菜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-16

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