自制香菇虾皮粉
今天中午回家先把虾皮、香菇洗净后，用烤箱低温烘干晾凉，晚上回来用破壁机研磨，健康美味的香菇虾皮粉完成！真的鲜呀！
-
步骤1/10
点击查看大图
超市买回的袋装虾皮，有咸味的
-
步骤2/10
点击查看大图
把虾皮用水加一点点料酒浸泡一会，捞出挤干水，换水再浸泡一次
-
步骤3/10
点击查看大图
再捞出挤干水
-
步骤4/10
点击查看大图
准备好的干香菇,用温水洗去外面的灰尘，不要浸泡太久，不然再烘干会很久
-
步骤5/10
点击查看大图
剪成小块
-
步骤6/10
点击查看大图
把香菇和虾皮放进烤盘
-
步骤7/10
点击查看大图
进烤箱中层，上下火，100度，烤2小时，直到用手摸上去很干发脆的为止
-
步骤8/10
点击查看大图
取出后放凉备用
-
步骤9/10
点击查看大图
把料理杯安装在底座上，倒入烤过的香菇和虾皮
-
最后一步
点击查看大图
扳下开关键，开始研磨；可以清楚看到从一开始的粗粒状到最后的粉末状
最好选择淡的虾皮，我的虾皮有咸味，即使浸泡过，成品还是有咸味，所有要减少盐量！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-21
香菇虾皮粉的相关分类
香菇虾皮粉的相关推荐
-
炸虾球
101421人看过 -
西葫芦锅贴
2490861人看过 -
虾皮香菇粉，自制的健康调味品，大人孩子都能吃
2359490人看过 -
福鼎肉片 | 超详细开店级配方，巨好吃！
337060人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩，牛肉酥烂，汤汁酸甜可口
5735964人看过 -
黄磊老师同款牛奶粥
362896人看过 -
豌豆炒肉丁
430693人看过 -
#给年味整点鲜的#腰果虾仁炒西芹
285118人看过 -
豌豆肉沫
355859人看过 -
炸虾球
164128人看过 -
小羽私厨之自制味精
120264人看过 -
油焖香菇
806726人看过
