是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄金牛肉饭的做法

点击查看大图

黄金牛肉饭

浏览 5054 · 收藏 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

睿宝儿喜欢吃蛋炒饭，所以啊，经常变着花样的给他做着吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

熟牛肉 100g

、

熟米饭 1碗

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

葱适量

、

盐适量

、

蒜苔两三根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
米饭和鸡蛋混合，最好是只用蛋黄，炒出来金黄。如果没有其他可用蛋白的，也可以用蛋白，但是要先把蛋白蛋黄打均匀，然后在放进去熟米饭，但颜色浅点，可是味道一样～记得要在鸡蛋里放适量盐，味道均匀些～
步骤2/5 点击查看大图
我还添加了蒜苔，小葱，划过的里脊肉。
步骤3/5 点击查看大图
将备菜都切成丁～～
步骤4/5 点击查看大图
起锅烧开油放小葱，里脊肉丁，牛肉丁，蒜苔，翻炒大约五分钟，放盐适量，再放胡萝卜继续炒五分钟，加入混合了蛋液的米饭，翻炒至米饭粒一粒一粒的在锅里蹦～（也可以把炒好的丁们盛出，添油单独炒米饭，翻炒到粒粒跳舞，把菜丁们再倒入）然后添加黄瓜，翻炒一两分钟，出锅～
最后一步点击查看大图
这款是没有胡萝卜的～～味道也不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-22

换个做法

黄金牛肉饭的其他做法

黄金牛肉饭的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

黄金牛肉饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许