紫薯红豆酥
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10-30分钟
| 切墩(初级)
低筋面,普通面粉,紫薯,红豆沙,玉米油,糖
烹饪步骤
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步骤1/3
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将紫薯蒸烂,蛋碎,加入普通面粉中,再加入一勺白糖和少量玉米油和三勺牛奶,和成面团
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步骤2/3
低筋面粉加入适量玉米油和白糖,和成面团
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最后一步
将两种面团,分成小挤子,将紫薯面团擀成小圆皮,包入酥油团,再擀成牛舌片状,卷起,分成两份,擀成圆片,包入红豆沙,收口朝下,摆入烤盘,180℃20分钟,就ok了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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